


Equipe de especialistas para atender o seu estabelecimento comercial
Serviços Express


Higiene e Manipulação
Como armazenar os alimentos
Quais as validades dos alimentos
Higiene do ambiente
Higiene dos equipamentos
Temperatura dos alimentos
Temperatura dos equipamentos
Vigilância Sanitária
Memorial descritivo
Manual de boas Práticas
Documentação para alvará de
funcionamento
POP’s – Procedimento Operacional Padronizado


Treinamento de Equipes
Vigilância Sanitária - sua aliada
Dicas e boas práticas de higiene
Você sabe trabalhar em equipe?
Atendimento ao cliente
Microorganismos
Higiene pessoal
Higiene ambiental
Higiene dos alimentos
Estrutura do Negócio
Descrição de cargos
Planejamento de cardápios
Layout / planta da cozinha
Equipamentos para cozinha


Gestão de Custos
Custos dos pratos
Ficha técnica
Gestão de compras
Gestão de estoque
Auditorias Técnicas
Nossa equipe de nutricionistas confere na sua empresa as boas práticas de higiene e manipulação através de check list

Consultoria On-line


Fale com nossas consultoras de qualquer lugar. É tudo online!
Solução rápida e sob medida para os problemas do dia a dia da sua empresa de alimentação.
É só agendar e falar conosco pelo Hangout do celular ou do computador.
Não se preocupe! Explicaremos como!
Programa C-Qualificar


Conquiste o seu Selo de Qualidade com o Programa de Qualidade em Segurança dos Alimentos - CQualificar que compreende a indicação de ações preventivas e corretivas:
-
Auditoria técnica
-
Treinamentos aos manipuladores de alimentos personalizado ao estabelecimento
-
Visitas técnicas periódicas
-
Manual de Boas Práticas
-
Procedimentos Operacionais Padronizados - POP´s
-
Orientação de higiene pessoal e atitude em prática da qualidade
-
Normas da Vigilância Sanitária.
Quer proteger seu estabelecimento? Fique atento!!!
Utilize o programa moderno e adequado ao seu tamanho...
Clínica Cnutrir
Os nutricionistas habilitadas em Nutrição Clínica e Esportiva farão um atendimento individualizado com orientações personalizadas. Entre em contato com nossas nutricionistas parceiras:


Rua Salvador Corrêa, 396
Jardim Vergueiro - Sorocaba/SP
(15) 3013-0590 / (15) 99786-1843
Dra. Tais Pereira de Olveira
Nutricionista Clínica e Bariátrica
Especialista em Nutrição Clínica e Fitoterápica

(15) 3034-0304 / (15) 99123-3770
Prof. Zélia Dulce de Campos, 43
Jd. Paulistano - Sorocaba/SP
Dra. Ligia Campos Paulino

Nutricionista Esportiva
Loja On-line
A partir de R$ 35,00 personalize seus Materiais de Apoio e Orientações à sua equipe! Aqui você encontra :
Aula Particular: Validade dos alimentos: é muito difícil pôr em prática? Porque?
Palestra:Capacitação do manipulador de alimentos
Sobre a Cnutrir



Nossa Missão:
Prestar serviços de treinamento na área de alimentos / nutrição. Promovendo o acesso de gestores e manipuladores de alimentos ao conhecimento técnico de qualidade higiênico-sanitária, através da implantação de controles técnicos em benefício de saúde pública oferecendo alimentos seguros nos estabelecimentos comerciais.
Nossa Visão:
Ser uma empresa reconhecida nacionalmente por sua eficiência através da qualidade dos serviços prestados envolvendo credibilidade e resultados.
Nossos valores:
Exercer a profissão de nutricionista com ética, transparência, valendo-se da Ciência da Nutrição e Qualidade dos alimentos em benefício da Saúde


Neiva Pieroni
Restaurante O Laçador
Desde que começamos a trabalhar com a Cnutrir, conseguimos enxergar pontos de melhoria no nosso restaurante que anteriormente não estavam claros. Parabéns pelo trabalho!

Elizabete Chaves
Health Studios
Esta empresa faz a diferença!
Menos desperdício, mais lucros, mais criatividade...Parabéns Cintia, excelente atendimento.

Wesley Fernandes
Infoqplan
Recomendo a Cnutrir por todo seu profissionalismo e comprometimento com seus clientes, serviços de excelente qualidade e com ótimo retorno do investimento.
O que as pessoas estão falando sobre nós...
Fale Conosco
Entre em contato com a nossa equipe para conhecermos melhor a sua necessidade e juntos entendermos qual a melhor solução para o seu estabelecimento!